JA京都にのくに

プレミアム万願寺甘とう

¥9,800

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百年の歴史が育んだ、ここだけのプレミアム。

内容:プレミアム万願寺甘とう16本入・木箱入
箱サイズ:W254×L254×H108mm

万願寺とうがらしの由緒正しい唯一の原産地として、GI《地理的表示》に登録されている〝万願寺甘とう〟は、〈丹の国〉の愛称で呼ばれる京都府中丹地域(舞鶴市+綾部市+福知山市*)のみで栽培されています。(* 一部地域を除く)

およそ百年前に、この地で原種が固定化されて以来、毎年、自家採種を繰り返して伝統を引き継ぎ、タネの選抜と淘汰、栽培方法の開発、改良など、産地をあげての努力と熱意で一歩づつ品質を向上させ、進化を続けています。

そして、「秀品」のなかでも際立って素晴らしい上物だけを選りすぐり、特別に詰め合わせた〝プレミアム万願寺甘とう〟が誕生しました。容姿端麗、品質上々、「旨み」、「風味」、「瑞々(みずみず)しさ」、そのすべてが〝プレミアム〟な果実です。

生産者自らが畑で「こりゃすごい!」と驚くほど秀逸な果実──それは、根張り水はけが良く、微生物が多く働き、根が気持よく呼吸する良質な土で、着果後のストレスがなく伸び伸びと育ち、日光を十分に浴びて最適に水分を吸収し、力強く光合成が営まれた果実です。

〈丹の国〉で収穫される一日15万本のなかから〝プレミアム〟な果実だけを生産者自らが選び、さらに熟練の選果員が目利き厳選し、二段の木箱に丁寧に詰め合わせてお届けいたします。
◎ 類似品にご注意ください。

 

限定商品のため天候や収穫状況によりお取り扱いできない場合がございます。何卒ご了承ください。

この商品はクール便でお届けいたします


♢引渡時期:
ご注文後、受注状況に従い順次発送いたします。

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指定日配送をご希望の場合はカート内の[ご注文メモ]に配送希望日をご記入ください。(ご希望に添えない場合がありますのであらかじめご了承ください。)


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ご希望により「御中元」のしをおつけしてお届けいたします。ご希望の場合はカート内の[ご注文メモ]に「のし希望」と明記してください。(ただし、簡易のしのため、名前入力、二重包装などの対応はいたしかねますのでご了承ください


 

 ◎ 『万願寺甘とう』は2017(平成29)年、京都で初めて GI《地理的表示》に登録されました。(農林水産大臣登録第37号)

 GI
[京の伝統野菜・万願寺甘とう]

・第61回農林水産祭 内閣総理大臣賞*
・第51回日本農業賞 集団組織の部大賞*
・GI《地理的表示》農林水産大臣登録 第37号
・京のふるさと産品協会 京のブランド産品 第1号
 *:JA京都にのくに万願寺甘とう部会協議会

 

『彩菜館(さいさいかん)』は、舞鶴市、綾部市、福知山市の一部地域を管轄する京都丹の国農業協同組合 (JA京都にのくに)が運営する農産物直売所です。

『彩菜館』のネットショップでは、JA京都にのくにの特産品を産地直送でお届けいたします。京野菜の通販、お取り寄せに是非ご利用ください。

京都府北部「丹の国」は、海の京都とも呼ばれるように京都府にあって日本海に面し、母なる川=由良川を海風が駆けのぼることで、冬と夏、昼と夜の寒暖差を生み、海と山がもたらす厳しい気候が美味しい地産品を育む美食のふるさとです。

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